
Si vous possédez un barbecue Weber, vous avez sûrement dû l’expérimenter avec différentes sortes de grillades et en être particulièrement satisfait. Seulement, avez-vous déjà envisagé de faire cuire des aliments moins communs sur votre barbecue, comme une pizza ?
POURQUOI CUIRE SA pizza barbecue weber ?
Dans cet article, on vous explique pourquoi vous devriez choisir de cuire votre pizza sur votre barbecue Weber. En effet, ce type de cuisson n’est sûrement pas le premier à vous être venu à l’esprit, seulement, vous pourriez être surpris par le résultat que vous obtiendrez.
Un mode de cuisson idéal
Tout d’abord, la première information qui peut vous convaincre de cuire votre pizza sur votre barbecue Weber, c’est que ce mode de cuisson est en réalité idéal pour votre pizza. Évidemment, vous devrez suivre quelques consignes, comme celle de refermer le couvercle de votre barbecue pendant la cuisson ou celle de ne pas disposer votre pizza en contact direct avec les flammes ou les plaques.
En choisissant de cuire votre pizza sur votre barbecue, vous pourrez ajuster la cuisson comme vous le désirez. En ne disposant pas votre pizza trop proche du grill, vous pourrez contrôler le niveau d’humidité que vous souhaitez que votre pizza garde, ainsi que la cuisson de la croûte de votre pizza. Le barbecue Weber saura vous convaincre à force de plusieurs utilisations qu’il est un type de cuisson idéal pour vos pizzas.
Une cuisson qui donne une saveur particulière à sa pizza
Le deuxième élément qui devrait vous convaincre d’essayer de cuire votre pizza sur votre barbecue Weber, c’est que ce dernier pourrait donner une saveur toute nouvelle à votre pizza. En effet, ce mode de cuisson diffère totalement du four traditionnel ou du four à pizza ou encore du micro-onde, de ce fait, le goût de votre pizza pourrait s’en trouver légèrement altéré. En mettant en contact votre pizza avec le charbon ou la plaque de cuisson de votre barbecue Weber, vous la mettez en contact avec un nouvel élément qui pourrait fumer son goût ou faire croustiller son centre comme ses extrémités.
Choisir de cuire votre pizza sur un barbecue Weber revient à tester une nouvelle expérience que vous pourrez ajuster au fil des tentatives, afin d’en tirer la meilleure saveur et la meilleure texture. En testant ce nouveau mode de cuisson, vous pourrez peut-être ainsi trouver le mode de cuisson idéal pour vos pizzas, celui fait pour ravir vos papilles.
Un type de cuisson efficace et rapide
Enfin, le dernier argument afin de vous convaincre de tester le mode de cuisson au barbecue Weber, est que celui-ci constitue un type de cuisson rapide et surtout efficace. En choisissant ce mode de cuisson, vous pourrez cuire plusieurs pizzas en même temps, et ainsi, consommer toutes vos pizzas en même temps au gré de vos envies, ou des envies de vos invités. De plus, la cuisson de la pizza ne prendra pas plus de temps qu’une cuisson au four, vous pourrez donc rapidement profiter de la saveur de votre pizza.
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Weber Barbecue électrique Q 1400 gris anthracite WeberLa qualité et le savoir-faire de la marque américaine Weber® sont incontestables et elle maitrise toutes les technologies de barbecue charbon, gaz, électrique et pellets. Elle diffuse depuis 70 ans de nombreux modèles d’appareils de cuisson design, innovants et durables pour créer un environnement accueillant et convivial. Citadin par excellence, le barbecue électrique Q 1400 gris anthracite sublimera une petite terrasse ou un balcon avec son design contemporain et innovant. Puissant, son format compact offre néanmoins des prestations culinaires exceptionnelles pour réaliser toute une panoplie de recettes, des plus simples aux plus recherchées pour 6 convives. Maitrisant à la perfection les cuissons, il dore, saisit, caramélise, rôtit, grille avec une surprenante précision il suffit de placer le régulateur de température sur la position adéquate. Pourvu d’un châssis avec pieds en nylon renforcé à la fibre de verre, d’un cordon d’alimentation électrique de 1,80 m et de deux larges poignées de transport, il affiche une ergonomie pensée pour la mobilité et la commodité d’utilisation en toutes occasions. Le barbecue électrique Q 1400 dispose d’une cuve et d’un couvercle en fonte d’aluminium pour une durabilité maximale tandis que les grilles de cuisson en fonte d’acier émaillée offrent une diffusion constante et régulière de la chaleur un petit nomade polyvalent pour réaliser les plats les plus créatifs de l’entrée au dessert. Grâce à son couvercle avec poignée d’ouverture, le barbecue Q1400 opère des cuissons en mode grill ou chaleur tournante pour des aliments grillés, moelleux et conservant toutes leurs saveurs et leurs arômes. L’emploi avec couvercle fermé évite l’assèchement des préparations et optimise l’utilisation de la chaleur réduisant la quantité d’énergie utilisée le résultat est une cuisson rapide, uniforme et économe en électricité. Conçu pour un nettoyage simplifié, le barbecue électrique Q 1400 est équipé d’une grille en fonte émaillée antiadhérente et d’un système à pyrolyse une mise à la température maximum de l’appareil pendant quinze minutes brûle les résidus alimentaires, aisément retirés ensuite à l’aide d’une brosse. Le bac de récupération des graisses amovible, placé sous la cuve et les barquettes en aluminium jetables facilitent le nettoyage et contribuent largement à garder propre le barbecue utilisation après utilisation. Une fête des voisins, une virée en camping-car, un diner en tête à tête sur le balcon, au printemps ou en été, sur une table ou au sol peu importe, il vous accompagne pour des instants de partage savoureux. Retrouvez tous nos barbecues.379,00 €360,05 €-5%
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Weber Barbecue à gaz Spirit II E-310 Plancha noir WeberLa marque Weber®, reconnue pour son ingéniosité et son savoir-faire, fabrique depuis 70 ans des barbecues avec des matériaux de hautes qualités pour procurer aux utilisateurs une expérience complète de cuisine en plein air. Bien plus qu’un barbecue, un barbecue Weber c’est l’extension de votre cuisine à l’extérieur. Les uns veulent des saucisses grillées et les autres réclament des truites à la plancha, quel casse-tête ! Plus besoin de choisir, la solution existe avec le nouveau barbecue à gaz Spirit II E-310 Plancha noir équipé d’une grille de cuisson et d’une plancha pour satisfaire tout ce petit monde en même temps. Avec une cuve en fonte d’aluminium et un couvercle en acier émaillé, ce barbecue nouvelle génération dispose de deux zones de cuisson une moitié grille en fonte pour saisir et griller les viandes et l’autre moitié une plancha en fonte d’acier émaillé pour cuire les légumes, poissons, crustacés ou toutes les recettes créatives vous inspirant la cuisson à la plancha réalise tout et satisfait tous les goûts. Avec un nouveau système de cuisson, trois brûleurs en acier inoxydable et un thermomètre intégré, la température de la cuve est facilement contrôlée pour des grillades toujours réussies. Les brûleurs sont protégés par des barres Flavorizer elles détournent les jus de cuisson et les graisses qui s’évaporent, rajoutant des saveurs aux aliments. L’allumage piézoélectrique, avec une étincelle en continu, fournit un démarrage rapide tandis que le couvercle émaillé assure une diffusion uniforme de la chaleur pour une cuisson délicieusement parfaite. Afin de le déplacer sans efforts au gré de vos envies, il est doté de deux roues résistantes aux aléas climatiques. Le moindre détail du barbecue à gaz Spirit II E-310 Plancha noir a été imaginé pour que cuisiner au jardin soit aussi simple et naturel qu’à la maison. Ainsi il offre deux plans de travail noir, rabattables pour poser assiettes et plats, munis de six crochets porte-ustensiles pour suspendre pince, fourchette, pelle et manique. Pour ne pas être encombré avec les plats et les saladiers, le chariot ouvert intègre un espace de rangement supplémentaire accessible ainsi que l’emplacement pour une bouteille de gaz de 6 kg. Evolution dernière génération, le barbecue à gaz Spirit II E-310 Plancha est connecté à votre smartphone compatible avec l’IGrill 3 (vendu séparément), cet assistant permet un suivi en temps réel de votre cuisson à l’aide d’une sonde et via l’application IGrill. Le système de gestion des graisses facilite l’entretien, il suffit après utilisation de retirer le plateau de récupération sous la cuve et de remplacer la barquette jetable si nécessaire. Après chaque utilisation et une fois refroidie, la plancha se nettoie à l’eau savonneuse avec rinçage et séchage total et la grille de cuisson se brosse après le préchauffage à la brosse métallique spéciale grille. Esthétique et d’un format compact, il trouvera une place sans peine dans la véranda ou à l’abri sous le...799,00 €759,05 €-5%
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